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A Wine South America comemora a aceitação do mercado para transformar o Rio Grande do Sul em epicentro global da vitivinicultura em setembro deste ano. A três meses do início da feira, 80% dos espaços voltados ao segmento vitivinícola, o principal da mostra, estão comercializados, sinalizando para o sucesso da proposta em promover o vinho brasileiro para o mundo. O bom desempenho é mérito do engajamento do setor, que tem abraçado a proposta do encontro de negócios. São grandes vinícolas, pequenas e familiares que pe...

27/06/2018

Um dos espaços mais bonitos para a realização de eventos na Serra Gaúcha está localizado em Caxias do Sul. A casa conta com cinco cinco lindas salas de portes variados para realização todo o tipo de eventos. O Don Claudino Enogastronomia e Eventos também possui um restaurante, aberto ao público. “O fabuloso encontro da tradicional cozinha artesanal italiana com o que a Serra Gaúcha produz de melhor, enriquecido com o frescor dos temperos que colhemos direto do nosso jardim”, resume Gabriele Piccoli, proprietária, ao...

27/06/2018

As uvas possuem em sua composição substâncias naturais conhecidas como polifenóis. Eles dão às uvas não somente sua cor vibrante, mas, também, atuam como poderosos antioxidantes, trazendo inúmeros benefícios à saúde, entre eles: prevenção de danos causados pelos radicais livres, ajudando na prevenção do envelhecimento precoce; prevenção de doenças cardiovasculares e redução de danos oxidativos em estruturas cerebrais, podendo reduzir o risco do aparecimento de doenças neurológicas como o Alzheimer; e melhoria cognit...

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