O primeiro vinho da Rainha


Você já bebeu um vinho elaborado por uma rainha? A pergunta parece um tanto estranha, mas não para quem vive na Serra Gaúcha. Na região, eleger rainha e princesas para representar festas é bem comum. Com certeza você já ouviu falar da rainha da Festa da Uva, um dos maiores eventos comunitário do país. Pois bem, quem lançou, recentemente, seu primeiro vinho foi a enóloga e rainha da Festa Nacional da Vindima, evento realizado em Flores da Cunha a cada quatro anos (a próxima festa está programada para 2020) Janaína Massarotto. Ela apresenta o Pleno Merlot 2017, da Vinícola Marzarotto. Janaina é formada em Enologia pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul e Sommelier Internacional pela UCS-FISAR. Cresceu vendo o pai, Luiz Massarotto, enólogo há mais de 45 anos, atuar nas vinícolas da família. Foi esse dia a dia observando o trabalho do pai que despertou na jovem a vontade de seguir os mesmos passos.

O vinho Pleno Merlot 2017 é elaborado com a uva Merlot, colhida em março de 2017, nos vinhedos dos Campos de Cima da Serra. Foi nessa região que a enóloga-rainha buscou a expressão máxima do terroir para seu vinho.

Além do Marzarotto Pleno Merlot 2017, a Vinícola Marzarotto prepara outros lançamentos ainda para este ano. Combinações exclusivas de uvas especiais e espumantes de alta qualidade estão em fase de finalização para, em breve, estarem à disposição dos consumidores.

Dica: quem deseja orientações sobre vinhos e harmonizações pode contatar a enóloga pelo e-mail janaina@vinhosmarzarotto.com.br. Facebook/vinhosmarzarotto e ou Instagram @vinhosmarzarotto. “Desejo que este vinho acompanhe encontros para a convivência e que você possa sentir-se Pleno”.

Foto: Daniel Herrera


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