Indicado para quem não gosta de espumantes secos, e também não é muito adepto dos mais doces, o demi-sec é uma opção bem interessante. Também chamado meio seco, esse tipo de espumante apresenta uma amplitude grande de teor de açúcar: entre 20 e 60 gramas por litro. Essa grande variação faz com que o perfil de doçura varie bastante entre os rótulos, só podendo ser avaliado depois de aberto. Os preços abaixo foram informados pelas vinícolas e são praticados em seus varejos. A maioria das vinícolas possui loja online.
Basso Vinhos e Espumantes, Virtus
Farroupilha, Serra Gaúcha
Preço médio: R$ 17
Fante Indústria de Bebidas, Oremus
Flores da Cunha, Serra Gaúcha
Preço médio: R$ 30
Vinícola Mioranza, Rio Bravo
Flores da Cunha, Serra Gaúcha
Preço médio: R$ 27
Miolo Wine Group, Almadén
Bento Gonçalves, Serra Gaúcha
Preço médio: R$ 28,90
Cooperativa Vinícola Aurora,
Aurora
Bento Gonçalves, Serra Gaúcha
Preço médio: R$ 26,80