Compassos da Mérica Mérica, um roteiro com vinho, gastronomia e diversão


Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, abriga uma série de referências que conduzem o visitante a vivenciar a história da imigração italiana. O Roteiro ‘Compassos da Mérica Mérica’ é desenvolvido por empreendedores locais. A temática central do roteiro é a cultura da imigração italiana representada pela música, “La Mèrica” – instituída por Lei em 2005 como hino oficial da colonização italiana no Rio Grande do Sul. O imigrante, poeta e agricultor Angelo Giusti, autor do “La Mérica”, viveu e está sepultado na comunidade do Travessão Rondelli e, seus poemas fazem do passeio colonial um livro de poesia a céu aberto.

O Roteiro integra também os belos cenários naturais às diversas atividades e personagens locais.

O visitante terá a oportunidade de conhecer um pouco mais da cultura regional nas propriedades rurais, cantinas e espaços públicos do município. As propriedades oferecem uma rica e bem elaborada gastronomia, passeios lúdicos, conhecimento dos processos produtivos do vinho, espumantes e sucos e venda de produtos.

Formado por sete propriedades, o trajeto pode ser feito a partir da área central da cidade, onde estão os painéis que mostram a história do poeta e do município, seguindo pelas visitas às propriedades e empreendimentos rurais que oferecem uma variedade de atividades, incluindo atividades pedagógicas.

Adega Mascarello

Pequena vinícola familiar que oferece visitação, explicação dos processos de elaboração do vinho e espumante e história da família; além da degustação e varejo de vinhos, espumantes, sucos e produtos coloniais. Nos dias 16 de fevereiro e 2 de março os turistas poderão acompanhar o processo de elaboração do vinho em uma atividade acompanhada pelo enólogo da vinícola. A atividade encerra com degustação de sucos, vinhos e espumantes. Necessário agendamento. Horário: 15h. Valor: R$ 25. Contato para informações e reservas: 54 3292 1510 – 54 99164 4719 (whatsapp)

Propriedade Rural Fernandes Muraro

Os serviços ofertados estão os passeios de carretão pela propriedade, a colheita de frutas no pomar, o espaço para recreação, as brincadeiras antigas resgatadas especialmente para os visitantes, a visita ao forno de carvão e as muitas histórias da família e da imigração italiana na região. Também é possível adquirir produtos feitos no local.

Propriedade Rural Fernandes Muraro Dia 01 de março: Atividade Noturna: EnCantos do Tempo. Horário: 19h O quê: Encontro ao ar livre saboreando histórias, músicas, bebidas e comidas italianas; Passeio de Carretão noturno. Informações e reservas: (54) 99905-3054 / (54) 99971-9219

Vinícola e Restaurante Famiglia Veadrigo