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Os dez Chardonnay brasileiros mais pontuados pela Bon Vivant em 2019


A Chardonnay é fruto de um cruzamento natural entre a uva Pinot Noir e a casta Gouais Blanc. A uva é reconhecida desde o século XVI, quando era plantada do extremo sul da Borgonha até Champagne. É originária da Borgonha, França, região de onde provém vinhos elegantes e complexos. O famoso Chablis, por exemplo, é um branco fresco e mineral, produzido sem influência de barricas de carvalho. Outros países da Europa também produzem excelentes exemplares de Chardonnay, como na Itália. No Novo Mundo, consagrou-se na Califórnia, Austrália, Chile, Argentina, África do Sul, Nova Zelândia, entre outros terroirs. No Brasil, especialmente em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, os produtores têm investido no cultivo da Chardonnay com sucesso, tanto para a produção de vinhos tranquilos quanto de espumantes.

A Chardonnay é uma uva branca capaz de se adaptar a diferentes condições de solo e clima e, por isso, amplamente cultivada e vinificada. Com ela é possível elaborar vinhos desde a expressão máxima da fruta — ou seja, vinhos que não passam por madeira — como aqueles que variam de notas mais suaves até os mais amadeirados — que apresentam características de baunilha e amanteigados. Em territórios onde o clima é mais quente gera uma Chardonnay com notas de pêssego e de melão, enquanto climas mais frios levam as notas de maçã com acidez mais alta.

A seguir confira uma seleção os 10 Chardonnay mais pontuados pela Bom Vivant em 2019!

Acesse https://simplebooklet.com/guiachardonnayesauvignonblanc#page=0 e confira o guia completo de vinhos brancos elaborados com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc!

92 pontos

Leopoldina Casa Calduga Terroir, Casa Valduga Vinhos Finos

Chardonnay safra 2017

Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS

92 pontos

Don Giovanni, Vinícola Don Giovanni

Chardonnay safra 2017

91 pontos

Aurora Pinto Bandeira, Cooperativa Vinícola Aurora

Chardonnay safra 2017

Elaborado com uvas de Pinto Bandeira

Bento Gonçalves, RS

91 pontos

Cuvée Giuseppe, Miolo,

Chardonnay safra 2015

Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS

90 pontos

Monte Paschoal Dedicato, Basso Vinhos e Espumantes

Chardonnay safra 2014

Farroupilha, RS

90 pontos

Settimana in Cantina, Vinícola Zanella

Chardonnay safra 2015

Antonio Prado, RS

90 pontos

Armando Peterlongo Memória, Vinícola Peterlongo

Chardonnay safra 2018

Garibaldi, RS

90 pontos

Fazenda Santa Rita, Família Lemos de Almeida

Chardonnay safra 2017

Muitos Capões, RS

90 pontos

Faces do Brasil, Vinícola Lídio Carraro

Chardonnay safra 2017

Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS

90 pontos

Casa Venturini Reserva, Vinícola Casa Venturini

Chardonnay, safra 2018

Flores da Cunha, RS

Foto/Tatiana Cavagnolli


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