Avaliação Nacional de Vinhos: vinícolas de Brasília e São Paulo têm vinhos entre os mais representativos da safra 2025

Andréia Debon
27 de out.
3 min de leitura

O setor do vinho brasileiro viveu seu momento mais importante do ano no último sábado, dia 25 de outubro. A 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025, que aconteceu em Bento Gonçalves, reafirmou o caráter plural, diverso e em constante evolução do setor vitivinícola do país. Pela primeira vez na história, três das 16 amostras mais representativas da safra são de vinícolas fora do Rio Grande do Sul. são elas: Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa e Ercoara, de Brasília; e Vinícola Philosophia, de São Paulo. Veja abaixo a lisa dos 16 vinhos.

A presença de rótulos de São Paulo e do Distrito Federal, somada à de vinhos da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra –, confirma o amadurecimento e a força do vinho brasileiro em novas e tradicionais áreas produtoras, resultado de investimento técnico, conhecimento e da riqueza de terroirs espalhados pelo território nacional. A diversidade também se expressa nas castas: 15 variedades de uva estão entre as 16 amostras selecionadas, evidenciando a amplitude de estilos, a versatilidade dos terroirs e o potencial enológico do Brasil.

“A Avaliação Nacional de Vinhos é a degustação do futuro porque permite ao público antecipar, com base técnica e transparência, o que o Brasil terá no mercado nos próximos meses. Este ano, o que vimos foi um retrato fiel da evolução do setor, com qualidade elevada, novas regiões se afirmando e uma pluralidade de estilos que traduzem a força e a diferenciação do vinho brasileiro. É um momento de celebração e aprendizado, que reafirma a missão da ABE de promover conhecimento e valorizar o trabalho de quem faz o vinho no país”, destaca o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Mário Lucas Ieggli.

Mais do que uma degustação, a Avaliação Nacional de Vinhos é um marco técnico e cultural do setor, consolidando-se como o maior e mais importante encontro do vinho brasileiro. É o momento em que produtores, enólogos, sommeliers, jornalistas e apreciadores de todas as regiões se reúnem para brindar a representatividade de uma safra e compreender os caminhos da vitivinicultura nacional.

Nesta edição, cerca de 800 apreciadores acompanharam a apresentação das 16 amostras mais representativas da Safra 2025, degustadas simultaneamente no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS). O público foi conduzido por um painel de comentaristas do Brasil, da África do Sul, do Chile, da Espanha, da Itália, do México, Portugal e do Uruguai, formado por profissionais de diferentes áreas, refletindo a proposta da ABE de conectar o vinho brasileiro a públicos diversos.

E como acontece a seleção dessas 16 amostras?

Vinícolas de todo o Brasil inscrevem amostras de vinhos de diferentes categorias. Esse ano forma 533 de 76 vinícolas. Noventa enólogos da Bahia, Rio Grande do Sul, São Paulo e Santa Catarina tiveram a responsabilidade de degustar às cegas essas amostras. E assim chegou-se as 16 amostras degustadas pelo público. Os nomes das vinícolas são divulgados ao final do evento, logo depois que todos os vinhos são degustados pelos participantes.

Troféu Vitis 2025

Tradicionalmente, a ABE presta homenagem a personalidades que se destacam na valorização e promoção do vinho brasileiro. Nesta edição, o Troféu Vitis 2025 Amigo do Vinho Brasileiro foi concedido ao deputado estadual Guilherme Pasin, em reconhecimento ao seu compromisso com o fortalecimento do setor, à defesa de políticas públicas voltadas à vitivinicultura e à criação de iniciativas que ampliam o alcance e a visibilidade do vinho nacional. Já o Troféu Vitis 2025 Enológico foi entregue ao enólogo e ex-presidente da ABE Ademir Brandelli, cuja trajetória une técnica, pioneirismo e legado. Fundador da Vinícola Don Laurindo, Brandelli é símbolo de integridade e de dedicação à vitivinicultura, tendo contribuído de forma decisiva para o desenvolvimento do Vale dos Vinhedos e para a consolidação da identidade do vinho brasileiro no país e no mundo.

OS 16 VINHOS MAIS REPRESENTATIVOS DA SAFRA 2025

VINHO BASE ESPUMANTE

Pinot Noir – Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)

Pinot Noir – Casa Valduga (Bento Gonçalves/RS)

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO

Riesling Itálico – Vinícola Gaio (Flores da Cunha/RS)

Chardonnay – Vinícola Gazzaro (Flores da Cunha/RS)

VINHO BRANCO AROMÁTICO

Sauvignon Blanc – Vinícola Philosophia (São Roque/SP)

Moscato Giallo – Vinícola Grutinha (Caxias do Sul/RS)

VINHO ROSÉ

Cabernet Fran – Vinhos Casacorba (Nova Roma do Sul/RS)