
Andréia Debon - @andreiadebon
A bebida tem mais de 100 anos. É um dos maiores clássicos da coquetelaria mundial. Estamos falando do Negroni. Sua criação é creditada ao italiano Camilo Negroni, que certo dia pediu a um bartender que adicionasse gim a uma bebida que ele tomava sempre, o Americano (bitter, vermouth e água gaseificada). Ficou mais forte, uma delícia, e ganhou o mundo. Recentemente, a empresa brasileira Hof Microdestilaria lançou o Negroni Milanese Riposato, bebida pronta para beber, só acrescentar gelo. É elaborada aqui no Brasil.
A Hof Microdestilaria é uma empresa de produção artesanal de bebidas alcoólicas de alto padrão. As produções de pequenos lotes são feitas em alambiques de cobre tipo “pot still”, que permite extrair a melhor qualidade da matéria-prima e proporcionar autenticidade em cada garrafa.
O Negroni Milanese Riposato é produzido através da mistura de Gin, Vermouth e Bitter, amadurecidos e, em barricas de carvalho francês de vinho do porto, a bebida oferece o equilíbrio perfeito da madeira com frescor e leveza.
Onde encontrar: https://loja.microdestilariahof.com.br/produto/cocktail-alcoolico-negroni-milanese-riposato/
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