Uma iguaria herdada diretamente dos imigrantes italianos que colonizaram a região da Serra gaúcha é a protagonista do novo atrativo turístico que vem para movimentar o calendário de eventos de Bento Gonçalves. A primeira edição do Tortelaço -- Festival de Tortéi, ocorre nas noites de 11 e 12 de novembro, a partir das 19h, no Parque de Eventos do município, combinando a boa gastronomia local a vinhos e espumantes de qualidade, em uma programação repleta de atrações.
A principal, sem dúvida, é a degustação do prato, tradicionalmente preparado com massa e recheio de abóbora, guarnecidos por molho -- acompanhamento que traz o tempero da criatividade para o deleite do paladar. São quatro opções para experimentar: bolonhesa e manteiga; sálvia e nozes, oferecidos pela Giordani Gastronomia; tomate seco e salame, preparados pelo restaurante Di Paolo. Além de provar uma porção de cada variedade, quem adquirir o ingresso tem direito a um copo de vinho ou de suco de uva, e a uma sobremesa.
Os ingressos para o 1º Tortelaço -- Festival de Tortéi custam R＄ 130 para adultos e R＄ 65 para crianças de 6 a 12 anos. O lucro da programação será revertido, em caráter beneficente, a três instituições importantes para Bento Gonçalves: Consepro-BG, Clube Esportivo e Fundaparque. A aquisição dos ingressos pode ser feita diretamente no CIC-BG (2105.1999).
Serviço
O quê: 1º Tortelaço - Festival de Tortéi
Quando: dias 11 e 12 de novembro, às 19h
Onde: Parque de Eventos, em Bento Gonçalves (Alameda Fenavinho, 481)
Quanto: R＄ 130; crianças de 6 a 12 anos pagam R＄ 65
Venda de ingressos: (54) 9.9113.1106
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