Compassos da Mérica Mérica, um roteiro com vinho, gastronomia e diversão

January 29, 2019

 

Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, abriga uma série de referências que conduzem o visitante a vivenciar a história da imigração italiana. O Roteiro ‘Compassos da Mérica Mérica’ é desenvolvido por empreendedores locais. A temática central do roteiro é a cultura da imigração italiana representada pela música, “La Mèrica” – instituída por Lei em 2005 como hino oficial da colonização italiana no Rio Grande do Sul. O imigrante, poeta e agricultor Angelo Giusti, autor do “La Mérica”, viveu e está sepultado na comunidade do Travessão Rondelli e, seus poemas fazem do passeio colonial um livro de poesia a céu aberto.

O Roteiro integra também os belos cenários naturais às diversas atividades e personagens locais.

 

 O visitante terá a oportunidade de conhecer um pouco mais da cultura regional nas propriedades rurais, cantinas e espaços públicos do município. As propriedades oferecem uma rica e bem elaborada gastronomia, passeios lúdicos, conhecimento dos processos produtivos do vinho, espumantes e sucos e venda de produtos.

 

 

 Formado por sete propriedades, o trajeto pode ser feito a partir da área central da cidade, onde estão os painéis que mostram a história do poeta e do município, seguindo pelas visitas às propriedades e empreendimentos rurais que oferecem uma variedade de atividades, incluindo atividades pedagógicas.

 

Adega Mascarello

 

 

Pequena vinícola familiar que oferece visitação, explicação dos processos de elaboração do vinho e espumante e história da família; além da degustação e varejo de vinhos, espumantes, sucos e produtos coloniais. Nos dias 16 de fevereiro e 2 de março os turistas poderão acompanhar o processo de elaboração do vinho em uma atividade acompanhada pelo enólogo da vinícola. A atividade encerra com degustação de sucos, vinhos e espumantes. Necessário agendamento. Horário: 15h. Valor: R$ 25. Contato para informações e reservas: 54 3292 1510 – 54 99164 4719 (whatsapp)

 

Propriedade Rural Fernandes Muraro

 

Os serviços ofertados estão os passeios de carretão pela propriedade, a colheita de frutas no pomar, o espaço para recreação, as brincadeiras antigas resgatadas especialmente para os visitantes, a visita ao forno de carvão e as muitas histórias da família e da imigração italiana na região. Também é possível adquirir produtos feitos no local.

Propriedade Rural Fernandes Muraro
Dia 01 de março:
Atividade Noturna: EnCantos do Tempo.
Horário: 19h
O quê: Encontro ao ar livre saboreando histórias, músicas,
bebidas e comidas italianas; Passeio de Carretão noturno.
Informações e reservas: (54) 99905-3054 / (54) 99971-9219
 

 

Vinícola e Restaurante Famiglia Veadrigo

 Típica culinária dos imigrantes italianos. Ambiente acolhedor e atendimento familiar. Aos domingos ao meio-dia almoço típico com churrasco, sopa de agnolini, salada, tortéi, queijo frito, polenta frita, fortáia e sobremesas caseiras. E muito vinho, suco de uva e espumante feitos pela família. Nos demais dias da semana é possível fazer reservas para grupos, com cardápio a sua escolha: refeição colonial ou menarosto. Na época da vindima há também venda de uva de mesa.

Contatos: veadrigo@veadrigo.com.br

Fone 54 3292 3511 / 54 99978 1362

 

Propriedade Família Pagno

 Passeio de Carretão, Colaccion (café colonial típico) e Uvas de Mesa. Telefone para contato e agendamento de visitas: (54) 3292.6559 / (54) 9979.0868 / (54) 9625.2416. E-mail: ricapagno@hotmail.com ou rpagno@hotmail,com

 

 

Vinícola Gilioli

 

 

Galpão com acervo histórico: Restaurante ou Visita, Degustação e Varejo. Telefone para contato e reservas (54) 3292.2772 / 3292.5216

 

Propriedade Joel Bolzan

 

 

Visita a cultivo de Cogumelos Siitake e Varejo. Telefone para contato e agendamento de visita (54) 99124-4164.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Posts Recentes
Please reload

Arquivo
Please reload

Procurar por tags
Please reload

Siga