Receita para comemorar o dia do hamburguer

Dia 28 de maio é o Dia do Hamburguer. Para comemorar a data, nada melhor do que fazer uma receita deliciosa e prática. Confira aí a dica do chef Alegra Maurício Dobis.

Hambúrguer Suíno -

Ingredientes

• 500 g carne de suína moída

• Sal

• Pimenta do reino

• Pães de hambúrguer de sua preferência

• Maionese

• Tomate

• Alface

• Queijo cheddar

Mode de preparo

Adicione sal e pimenta do reino na carne e misture. Modele os hambúrgueres um pouco maior do que o tamanho do pão escolhido. Adicione um pouco de óleo em uma frigideira quente. Coloque os hambúrgueres na frigideira e evite mexer por 3 minutos.Vire o hambúrguer e coloque o queijo cheddar para derreter sob uma das superfícies. Adicione maionese em ambos os lados do pão, coloque a alface, tomate e o hambúrguer com o queijo derretido.

Agora é só aproveitar!

• Queijo cheddar

Mode de preparo:

Adicione sal e pimenta do reino na carne e misture. Modele os hambúrgueres um pouco maior do que o tamanho do pão escolhido. Adicione um pouco de óleo em uma frigideira quente. Coloque os hambúrgueres na frigideira e evite mexer por 3 minutos.Vire o hambúrguer e coloque o queijo cheddar para derreter sob uma das superfícies. Adicione maionese em ambos os lados do pão, coloque a alface, tomate e o hambúrguer com o queijo derretido.