A estação que mais define a Serra Gaúcha chegou. Com as frias temperaturas, a gastronomia e os bons vinhos se tornam um atrativo ainda mais especial para quem visita Garibaldi. Para marcar o período, a cidade está lançando o ‘Sabores de Inverno’, que segue até 20 de setembro e conta com atrações culturais, as tradicionais festas pelo interior, e eventos como o Festival do Frango e do Vinho, no dia 11 de agosto, o Garibaldi Gastrô, nos dias 16 e 17 de agosto, e a 16ª edição da Seleção dos Melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi, no dia 24 de agosto.
Para o secretário de Turismo e Cultura, Paulo Salvi, Garibaldi se destaca no cenário turístico como um dos destinos mais procurados dentro do Vale dos Vinhedos em todos os períodos do ano, mas a magia da estação de inverno reforça ainda mais o apelo, que intensifica o turismo. “Além das rotas turísticas já consolidadas, preparamos uma programação que envolve diversas ações da iniciativa privada e pública aumentando as demandas para atender ainda mais e melhor quem nos visita”, esclarece.
‘Sabores de Inverno’ é uma realização da prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, e conta com o apoio do trade turístico local. Mais informações pelo telefone (54) 3462 8235.
Confira a programação do ‘Sabores de Inverno’
27 a 30 de junho
Congresso Latino Americano de Enoturismo
Promoção: Aenotur, Vinhos do Brasil, Ibravin e Governo do Estado do RS
JULHO
14 de julho
9º Filó Italiano
19h30min – Salão do Bairro Chácaras
Promoção: Clube de Mães do Bairro Chácaras e Bochófilos
25 de julho
Festa do Agricultor
10h30min missa e 12h almoço – Linha Marcílio Dias
Promoção: Secretaria de Agricultura e Pecuária / Prefeitura Municipal
27 de julho
Filó Italiano
Resgate dos costumes dos imigrantes italianos de se reunir a noite para conversar, cantar, comer, beber e jogar cartas. Vamos servir as delícias preparadas pelas nonas. *Somente por reservas
19h30min – Filó Café
Promoção: Filó Café
AGOSTO
11 de agosto
Festival do Frango e do Vinho
19h30min – sede da Associação dos Motoristas de Garibaldi
Promoção: CIC Garibaldi
16 e 17 de agosto
Garibaldi Gastrô
Promoção: SHRBS de Garibaldi
19 de agosto
Festa São Roque Figueira de Mello
10h30min missa e 12h almoço – Comunidade São Roque Figueira de Mello
Promoção: Paróquia São Pedro
24 de agosto
16ª Edição da Seleção dos Melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi
20h – Associação dos Motoristas de Garibaldi
Promoção: Aviga
31 de agosto
Jantar Homem na Cozinha
20h – Sede da CIC de Garibaldi
Promoção: CIC de Garibaldi
SETEMBRO
02 de setembro
Colacion – Café da manhã (pão, salame, queijo, polenta, copa, fortaia e vinho) que era levado para a colônia em cestos pelos imigrantes e compartilhado pelas famílias que ali estavam trabalhando.
Das 9h às 11h – Filó Café
Promoção: Filó Café
De 14 a 16 de setembro
Pacote Turístico Estrada do Sabor e Hotel Casacurta
Promoção: Estrada do Sabor e Hotel Casacurta
Ao longo de todo o período
Sabor e Fé
Data do evento: 3º sábado do mês – 16/06 – 21/07 – 18/08 -15/09 (sempre com reserva até a quinta-feira anterior). A visitação guiada pela vinícola inclui os setores de elaboração dos vinhos e espumantes, mini museu familiar e uma fonte d’ água de Santa Lúcia. Momento da Partilha, que faz referência às primeiras comunidades cristãs, com passagens bíblicas e a partilha do pão e do vinho em jarros e copos de cerâmica. A visitação termina com refeição temática. O cardápio elaborado com fundamentação bíblica inclui saladas com ervas amargas e frutas secas, peixe assado, arroz, lentilha e vários tipos de pães. A sobremesa pera ao vinho tinto e calda de mel. Toda a refeição é regada a vinhos. A vivência Sabor e Fé está disponível para grupos de 12 a 25 pessoas, sempre com agendamento prévio, no valor de R$ 95,00 por pessoa.
Das 11h30min às 14h – Adega Chesini
Promoção: Adega Chesini
Festival Gastronômico
Dolce Mattina
Cardápio de inverno, com sanduíche fit de omelete, polenta com ragu, bacalhau e hambúrguer picante. Novos cafés: café brownie, café amaretto, café pão de mel, chá da casa (laranja, gengibre e mel). Para a Copa do Mundo petiscos e comidinhas diferentes para assistir aos jogos.
Tabacaria Benvenuto
Cardápio especial de inverno – Creme de agrião - Polenta com bacalhau
Sopa de capeletti + mini tábua com queijo brie, polenta, linguiça e pães artesanais com pastinha. Todo mês de junho serviremos quentão.
Trattoria Primo Camilo
Pratos deliciosos de cogumelos porcini colhidos pelo Chef Pessali nos bosques da região.
Valle Rustico
Menu de inverno com harmonização de vinhos e espumantes da região
Confira a programação completa no site da prefeitura de Gabibaldi.