Gosta de espumante sem açúcar? Confira 5 sugestões de Nature com conceito Excelente


Diferente do que muitos podem pensar as bebidas sem adição de açúcar estão caindo no gosto dos brasileiros. Tanto é que muitas vinícolas têm apostado em produtos Nature, categoria que envolve os espumantes sem adição de açúcar e elaborados pelo método tradicional. Esse espumante contém menos de 3 gramas de açúcar por litro. Esse teor é obtido com a exclusão do licor de expedição do processo — daí seu nome nature, indicando que o espumante está "ao natural", sem intervenção alguma. Abaixo você confere os cinco espumantes Nature mais pontuados pela Bon Vivant. Acesse o link https://simplebooklet.com/espumantesdobrasil2019 e confira o guia Espumantes do Brasil 2019 da Bon Vivant. São 150 dicas de produtos brasileiros!

Foto: Tatiana Cavagnolli

92 pontos

Pedrucci Reserva Nature

Variedades: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico

Método de elaboração Champenoise – 30 meses em garrafa

Safra 2016

Vinícola: Vinícola Pedrucci

Localização: Garibaldi – RS

Onde comprar: vinhosevinhos.com

92 pontos

Valmarino Sur Lie Nature

Variedades: 70% chardonnay, 30% pinot noir

Métodod de elaboração: Champenoise

Espumante envelhecido na própria garafa e com a presença de leveduras

Safra 2015