Um grande evento de promoção dos espumantes e dos azeites de oliva brasileiros acontece amanhã em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. É o Encontro Borbulhante, festa anual, organizada pela revista/portal Bon Vivant, que tem o objetivo de promover e divulgar alguns dos melhores espumantes brasileiros e a qualidade do azeite do Brasil, produto o qual vem ganhando destaque internacional.
No encontro serão apresentados mais de 120 espumantes diferentes, em diversas categorias, branco e rosé. Os produtos servidos fazem parte do guia Espumantes do Brasil, organizado pela publicação e que será divulgado nos próximos dias. Também no evento poderão ser degustadas mais de uma dezena de azeites de oliva elaborados no Rio Grande do Sul. Eles constam no guia Azeite Brasileiro (você pode acessar em https://simplebooklet.com/azeitebrasileiro) O evento é destinado ao consumidor final e inicia às 19h30min. Os ingressos já estão esgotados.
O Encontro Borbulhante é promovido pela Bon Vivant, publicação que há mais de 20 anos valoriza e divulga a cultura do vinho, especialmente do Brasil. Tem como apoiadores o Clube Independente - local onde acontece o evento - , Ferronatto Restaurante, SBM Alimentos, Pastifício Giulian, RAR, Franschopp Especiarias e Zaccaron Alimentos.
Fotos: Tatiana Cavagnolli